Misyonumuz
Yeterli ve dengeli beslenme ile toplum sağlığının yaşam boyu korunması, iyileştirilmesi, geliştirilmesi ve yaşam kalitesinin artırılması amacıyla, uluslararası standartlar çerçevesinde belirlenen niteliklere uygun, evrensel düşünce ve değerlere sahip, ülke ve dünya kültürüne saygılı diyetisyen yetiştirmek, lisansüstü eğitim ve çalışmalar yapmak, bilim ve teknolojiye dayalı, uluslararası standartlarda eğitim-öğretim, araştırma ve danışmanlık hizmetleri sunmaktır.
Vizyonumuz
Beslenme ve Diyetetik alanında yetiştirdiği nitelikli mezunlarının yaptığı bilimsel çalışmalar ve danışmanlıklar ile toplum sağlığının geliştirilmesine katkı veren araştırma ve yayın yapan, ulusal ve uluslararası düzeyde tanınan, tercih edilen, örnek ve öncü bir bölüm olmaktır.